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Sciences
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La méthode Weight Watchers à la portée de tous Commencez aujourd'hui une vie plus saine. Testez le programme Weight Watchers en quatre semaines seulement ! Le succès de la méthode Weight Watchers n'est plus à mettre en doute. Elle est réputée et connue de tous. Un programme scientifique qui a été testé et approuvé par de nombreuses personnes. Envie d'essayer cette méthode chez vous ? Alors, ce livre est fait pour vous ! Durant quatre semaines, suivez le programme Weight Watchers. Vous trouverez dans ce livre de délicieuses recettes saines et équilibrées, des listes de courses utiles et des conseils pratiques pour vous motiver. Des tableaux vous permettront de calculer votre poids et mesurer vos centimètres perdus.
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Des plats légers et délicieux en moins de 15 minutes Weight Watchers vous offre la possibilité de cuisiner rapidement un plat sain ! Vous avez peu de temps à consacrer à la cuisine mais vous souhaitez manger des plats sains et délicieux ? Ce livre vous apprend comment préparer en moins d?un quart d'heure un délicieux repas équilibré avec quelques ingrédients simples et classiques. Il vous propose plus de 35 recettes avec des ingrédients sains et frais que vous pouvez acheter partout. Vous y trouverez également de nombreux conseils pour cuisiner de manière efficace et rapide. Cuisine saine et facile constitue avec Je commence aujourd?hui ! les premiers tomes d'une nouvelle collection Weight Watchers.
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Tout sur le cancer du côlon
Marc Peeters, Jean-Luc Van Laethem
- Editions Racine
- 4 Septembre 2015
- 9789401427234
Actuellement, environ un Belge sur vingt est touché par le cancer du côlon, mais on constate hélas une progression constante de cas. Ce livre réunit toute l'information utile pour les patients et leurs proches.
Que peut-on faire pour éviter le cancer du côlon ? Quels types de traitement existent-ils aujourd'hui ? Le cancer du côlon est-il héréditaire ? Et comment se présente la vie après le cancer du côlon ? En collaboration avec plus de vingt spécialistes, les professeurs Marc Peeters et Jean-Luc Van Laethem donnent toute l'information nécessaire aux patients et à leur entourage pour une bonne compréhension et approche de leur affection.
Un guide clair et accessible à tous, basé sur les acquis scientifques les plus récents.
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De la poussière d'étoiles... au ver de terre !
Géographie, géologie, agriculture, mythologie, politique, cosmologie, pédologie, sismologie, anthropologie, paléontologie, cartographie, travail de la terre, travailler la terre...
Un beau livre, intemporel et unique en son genre, pour tous les curieux, les savants, les jardiniers, les explorateurs, les géographes... : chacun y trouvera matière à s'instruire et à s'émerveiller, tant la Terre est vaste et regorge de surprises à découvrir ! -
Vignes et raisins : Tous les savoirs, toutes les histoires, tous les pouvoirs, tous les espoirs
Serge Schall
- Terre Vivante
- 21 Août 2024
- 9782360988976
Un beau livre « somme » sur une plante qui fait partie intégrante de l'histoire humaine, dans toutes ses dimensions : botanique, historique, agricole, scientifique, économique, politique, culturelle... à picorer à la façon de Graines, de Arbres et de Eaux. Les sujets se dégustent sans hiérarchie ni classement, du phylloxéra à la cure de raisin en passant par les conséquences du changement climatique sur les cultures...
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Bienvenue en syntropie : Un jardin d'abondance, des principes au terrain
Anaëlle Théry
- Terre Vivante
- 13 Mars 2024
- 9782360989157
À l'inverse des pratiques agronomiques classiques qui vont vers une simplification des écosystèmes, la syntropie s'appuie sur les processus d'accumulation de biomasse pour instaurer ou restaurer la fertilité des sols. Elle est basée sur ce qu'on pourrait appeler des cultures associées extrêmement denses et diversifiées, qui se succèdent dans le temps : on sème et on plante en même temps des végétaux qui vont donner dans trois mois (légumes), dans deux ans (petit fruits), dans 10 ans (fruitiers), quinze ans (bois de chauffe), voire dans deux cent cinquante ans (bois d'oeuvre). Initiée au Brésil par Ernst Götsch voici plus de 40 ans, la syntropie émerge aujourd'hui en France, notamment sous la houlette d'Anaëlle Théry qui mène depuis quelques années des expérimentations en Dordogne pour adapter ses principes à nos latitudes.
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Les 100 plus belles photos de l'Univers : par le télescope James Webb
Alain Riazuelo
- De Boeck Supérieur
- 16 Octobre 2024
- 9782807360839
Conçu pour observer dans l'infrarouge, le télescope James Webb (ou JWST) offre un regard assez différent des autres télescopes pour observer l'Univers. C'est un des projets les plus ambitieux et les plus coûteux développé conjointement par la Nasa et l'Agence spatiale européenne. Il a pour but de succéder au vénérable mais vieillissant télescope spatial Hubble. Le JWST a été lancé le 25 décembre 2021 par la fusée européenne Ariane 5. Après quelques mois de trajet pour arriver à sa destination finale à plus de 1,5 million de kilomètres de la Terre (Hubble est à 550 Km soit 2700 fois plus prêt), il a commencé ses observations à la fin du printemps 2022. Ses premières images ont été révélées en grande pompe le 12 juillet de la même année. Depuis, ses nouveaux clichés, souvent spectaculaires, sont révélés au public au gré de son programme d'observation. Il est à présumer que nous disposerons, à l'été 2024, de suffisamment d'images (une centaine) pour qu'un beau livre lui soit consacré.
Après une courte introduction consacrée aux plus belles photos de la conception, le lancement, et le déploiement du télescope, les deux parties suivantes dévoileront respectivement aux lecteurs ses plus belles photos de notre Voie lactée et de l'Univers extragalactique.
Un concept équilibré entre images exceptionnelles et textes passionnants, rédigés par un astrophysicien grand spécialiste de la vulgarisation. -
Ma bible des huiles essentielles
Danièle Festy, Anne Dufour
- Leduc
- Sante
- 11 Octobre 2022
- 9791028525651
Le best-seller historique des éditions Leduc dans une toute nouvelle édition spéciale anniversaire, entièrement mise à jour et enrichie.
Par rapport à la Bible de 2020 (reliée) :
- 15 nouvelles pathologies : fibromyalgie, maladie de Lyme, sclérose en plaque, fatigue chronique... => 245 pathos traitées au total - 50 nouvelles formules => 700 formules au total - 4 chapitres inédits : «Accompagner les traitements du cancer et des maladies chroniques», «Mieux gérer ses émotions », «Aromathérapie écoresponsable», «Produits ménagers sûrs avec les HE».
- 200 corrections et mises à jour Et toujours :
- 80 huiles essentielles les plus utiles et leurs conseils d'utilisation - 25 huiles végétales les plus employées en aromathérapie (pour les massages) avec des indications pour les choisir - 11 hydrolats + une mise en page encore plus pratique et en bichromie pour trouver en un clin d'oeil l'information recherchée + une jaquette spéciale anniversaire en Pantone métallique et fer à dorer -
Game ovaire : Pour en finir avec les arguments scientifiques sexistes et périmés
Lucia Sillig
- Helvetiq
- 3 Octobre 2024
- 9782889770229
Pendant des siècles, la science a été développée par et pour les hommes. Serait-elle un peu biaisée ? Ces 24 essais illustrés s'attachent à la montrer sous un jour plus féministe.
24 essais illustrés avec humour pour bousculer les idées reçues et renverser les stéréotypes de genre prétendument basés sur des recherches scientifiques.
Car OUI, les femmes préhistoriques chassaient ; NON le mâle alpha n'est pas le plus gros ni le plus agressif ; et OUI les pros de jeux vidéos garent mieux leur voiture que les autres (hommes et femmes confondu·es) !
Qu'il s'agisse d'archéologie, de biologie, de zoologie ou de neurosciences, de nombreuses théories scientifiques sont aujourd'hui dépoussiérées par de nouveaux types de chercheur·euses et grâce aux nouvelles technologies.
Drôles, didactiques et documentés, 24 essais pour enfin se débarrasser des oeillères morales, religieuses ou culturelles, portées trop longtemps par les hommes de science - et qui vous aideront à clouer le bec à celles et ceux qui ont toujours des arguments scientifiques pour justifier les inégalités liées au genre.
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Ma bible de l'Ayurvéda : Le guide de référence pour se soigner avec la médecine indienne millénaire
Fabien Correch, Nathalie Ferron
- Leduc
- 3 Octobre 2024
- 9791028531966
Depuis plus de trois millénaires, la médecine ayurvédique est reconnue à travers le monde pour ses bienfaits sur le corps et l'esprit.
ÉDITION DE LUXE REVUE ET AUGMENTÉE
- Les origines et principes de l'Ayurvéda : les 5 Éléments, l'harmonisation du corps et de l'esprit...
- Les clés d'une alimentation saine : les règles diététiques selon votre constitution, les aliments stars et 20 recettes ayurvédiques au fil des saisons.
- 20 plantes thérapeutiques et 10 recettes de cosmétiques à réaliser (démaquillant, masque, baume à lèvres...).
- Les traitements des maux courants : maladies de peau, insomnie, migraine et dysfonctionnements digestifs...
- 4 cahiers bonus en couleurs sur l'Ayurvéda fait maison : tous les conseils pour prendre soin de votre corps, à l'intérieur comme à l'extérieur (infusions, toniques...). -
Pourquoi nous rêvons : La révolution des neurosciences au service de notre santé
Rahul Jandial
- Leduc
- 24 Avril 2024
- 9791028530921
De toutes les manifestations de l'infinie complexité du cerveau, les rêves sont sans doute la plus fascinante. Loin du goût de mystère qu'on leur prête souvent, ils suivent en réalité un schéma précis, obéissant au rythme circadien et produit de l'électrophysiologie normale du cerveau. Il est donc possible de les étudier sur le plan médical, comme on le ferait d'un rythme cardiaque. Dans ce livre novateur, le Dr Rahul Jandial, neurochirugien et auteur best-seller, démontre ainsi leur impact extraordinaire sur notre vie éveillée :
- rêver d'un examen permet d'avoir une performance jusqu'à 20 % meilleure ;
- une longue sieste permet d'être meilleur dans la résolution de problèmes créatifs ;
- des années avant l'apparition d'autres symptômes, un rêve peut donner l'alerte de graves pathologies comme la maladie de Parkinson.
Pourquoi nous rêvons s'appuie sur les dernières découvertes en neurosciences pour fournir des réponses à nos questions fondamentales : pourquoi et comment rêvons-nous ? Que signifient nos rêves ? Et, plus important encore, le seul but du sommeil est-il de rêver ? -
Je m'initie à l'alimentation : Spécial microbiote
Véronique Liesse, Guillaume Marinette
- Leduc
- Sante
- 21 Août 2024
- 9791028531331
Fatigue, problèmes de digestion, peau terne... autant d'indices d'un possible déséquilibre dans votre microbiote. Ce livre très pratique vous dévoile comment appliquer ces principes dans votre alimentation au quotidien grâce :
- À un rapide point sur ce qu'il faut savoir sur le microbiote, son rôle et l'importance d'en prendre soin,
- Aux 20 aliments-clés à intégrer dans votre alimentation au quotidien,
- À 50 recettes gourmandes illustrées de photos pour apprendre à les utiliser. -
De la graine à l'assiette, 10 associations présentent un échantillon représentatif des leviers d'actions qui sont à notre disposition pour aider à la préservation d'un système agroalimentaire durable, depuis l'aide à l'installation et à la production des agriculteurs jusqu'à la consommation finale de produits récoltés dans des conditions environnementales et sociales vertueuses, en passant par l'éducation et la solidarité. Un livre engagé par un éditeur engagé, membre du 1% pour la planète.
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Je soigne mon enfant grâce aux plantes : De la naissance à 18 ans
Carole Minker, Athina Canévet
- Terre Vivante
- Facile & Bio
- 18 Septembre 2024
- 9782360988549
Un livre résolument pratique, riche de pas à pas en photos, qui répond à la demande de nombreux parents : des soins par les plantes pour leurs enfants, oui mais sous quelles formes, à quelles posologies, à partir de quel âge et pour traiter quels petits maux ? Tout est dans ce livre, basé sur la riche expérience de l'autrice.
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L'alimentation : Incroyable microbiote ! Les clés pour bien nourrir votre intestin
Julien Scanzi, Andréa Decaudin, Claire Trommenschlager
- Leduc
- 23 Octobre 2024
- 9791028533045
« La santé passe par votre ventre ! » comme nous dit Julien Scanzi dans son nouveau livre. Il s'est cette fois-ci entouré de deux auteures
expertes en nutrition et fermentation qui proposent des recettes saines et gourmandes. Très complet, très gourmand, ce guide vous
permettra de :
- Comprendre le fonctionnement de votre microbiote grâce aux mots simples et pédagogiques de Julien Scanzi,
- D'apprendre à vous régaler, tout en respectant votre équilibre alimentaire, avec les recettes de Claire Happydiet,
- D'intégrer dans vos menus de la semaine les aliments fermentés proposés par Cosy_theory.
Vous pourrez ainsi vous régaler et prendre soin de votre microbiote pour être en meilleur santé. -
Découvrir les aurores boréales : Où les observer ? Comment les photographier ?
Patrick Lécureuil
- De Boeck Supérieur
- 16 Octobre 2024
- 9782807360815
Depuis la nuit des temps, les aurores polaires font rêver. Et nous sommes, chaque année, toujours plus nombreux à tenter de les découvrir. Liées à un cycle solaire particulièrement actif depuis 2 ans (le pic est autour de 2025), ces somptueuses draperies célestes, éphémères et colorées, n'ont jamais été aussi intenses et fréquentes à observer. Depuis le début de l'année, rien qu'en France, des aurores boréales ont même été photographiées à deux reprises !
Destiné au grand public passionné de phénomènes naturels extrêmes et aux astronomes amateurs, ce guide très illustré permet de comprendre l'origine et les spécificités des aurores polaires. Il nous donne également tous les conseils indispensables pour partir à leur recherche, pour les observer et pour les photographier.
Plan du livre :1. Mythes et mystèresCroyances et mythes associées aux aurores - Représentations des aurores dans l'art 2. Comprendre le phénomène physiquePremières observations et tentatives d'explication - Aurores et activité solaire - Où apparaissent les aurores ? - Comment se forment-elles ? - Aurores et orages magnétiques 3. Formes et couleursLes différentes formes d'aurores - D'où viennent les différentes couleurs d'aurores ? - Le mouvement des aurores polaires4. Depuis l'espace Photos prises depuis la station spatiale ISS5. Ailleurs, dans le système solaireLes aurores boréales sur d'autres planètes6. Comment les observer ? Où se rendre ? - Peut-on voir des aurores en France ? - Quelle est la meilleure période pour observer les aurores ? - Conseils et astuces pour profiter du spectacle - Sites et applis pour suivre en direct l'activité aurorale 7. Comment les photographier ? Avec quel matériel ? - Quels réglages pour bien photographier les aurores polaires ? - Astuces et conseils pour réussir ses images d'aurores - Faire des timelapsesBibliographie et sites Internet -
Grand manuel pour fabriquer ses remèdes naturels
Christophe Bernard
- Jouvence
- Manuels
- 25 Septembre 2024
- 9782889539284
Apprenez à réaliser facilement plus de 20 recettes ancestrales à base de plantes pour soigner toute la famille?!
Et si vous (re)preniez votre santé en main en fabriquant vos propres remèdes à base de plantes dans le confort de votre cuisine?? Et si vous prépariez des remèdes non seulement beaucoup moins chers que ceux que l'on trouve dans le commerce, mais aussi de meilleure qualité??
Tout ceci est possible si vous êtes bien guidé. Et qui mieux que Christophe Bernard, herbaliste, blogueur passionné et expert en préparations, pour vous accompagner dans ce grand voyage?? Infusions, décoctions, pastilles, macérats huileux, sirops, crèmes et bien plus encore - ces préparations n'auront bientôt plus de secrets pour vous. Vous découvrirez les manières simples de procéder, mais aussi les techniques avancées que personne ne vous a encore révélées.
Grâce à cet ouvrage, retrouvez le lien entre nature et santé !
En bonus?: 15 vidéos de démonstration en ligne sur les processus de fabrication + 5 vidéos de recettes exclusives, d'une grande utilité au quotidien?!
Christophe Bernard est herbaliste. Il a étudié les plantes médicinales aux États-Unis durant 15 ans. De retour dans sa Provence natale, il se consacre pleinement à sa passion?: il cueille les plantes dans la nature, les cultive au jardin, les transforme avec respect et délivre de nombreux conseils en tant que praticien de santé. Auteur et rédacteur pour des magazines spécialisés, il anime également un blog pour partager son expérience?: www.altheaprovence.com -
Dans cette bible très complète, l'herboriste Michel Pierre et Caroline Gayet nous livrent les secrets des plantes. Tisanes, poudres, gélules, teintures-mères, ampoules, gouttes hydro-alcooliques, gemmothérapie, élixirs floraux, huiles essentielles : découvrez comment utiliser les plantes sous toutes leurs formes.
Tous les secrets des herboristes pour vous soigner 100% au naturel.
Saviez-vous...
Que le curcuma vient à bout des troubles digestifs ?
Que la pervenche et le ginkgo forment un binôme gagnant dans la maladie d'Alzheimer ?
Que le plantain lancéolé est la plante par excellence pour lutter contre les allergies saisonnières ?
Que l'aubépine et la mélisse aident à lâcher prise ?
Que le kudzu accompagne le sevrage du tabac ?
Que l'harpagophytum soulage les douleurs de l'arthrose et apporte du confort à la mobilité ?
La phytothérapie offre toutes les solutions aux maux du quotidien : à chaque plante sa vertu.
En cadeau dans ce livre : 5 vidéos de Michel Pierre et Caroline Gayet qui vous dévoilent des astuces d'herboriste inédites !
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Ma petite bible de l'herboristerie
Michel Pierre, Caroline Gayet
- Leduc
- Ma Bible
- 13 Mars 2024
- 9791028530846
Dans cette petite bible très complète, l'herboriste Michel Pierre et Caroline Gayet nous livrent les secrets des plantes pour soigner toute la famille. Tisanes, poudres, gélules, teintures-mères, ampoules, gouttes hydroalcooliques, gemmothérapie, élixirs floraux, aromathérapie : découvrez comment utiliser les plantes sous toutes leurs formes.
TOUS LES SECRETS DES HERBORISTES POUR VOUS SOIGNER 100 % AU NATUREL
- Tisanes, extraits hydroalcooliques, bourgeons, huiles essentielles... le mode d'emploi des plantes.
- Les 59 meilleures plantes : achillée millefeuille, aubépine, bardane, desmodium, framboisier, millepertuis, ortie... et pour chacune leurs indications, mode d'utilisation et contre-indications.
- 100 troubles et pathologies et leurs solutions naturelles : acidité gastrique, acné, ballonnements, allergies, arthrite, asthme, cholestérol, constipation...
LA PHYTOTHÉRAPIE OFFRE TOUTES LES SOLUTIONS AUX MAUX DU QUOTIDIEN : À CHAQUE PLANTE SA VERTU. -
Bien dormir, enfin ! Pour un sommeil naturel et réparateur
Marie-France Muller
- Jouvence
- Pratiques
- 14 Août 2024
- 9782889539185
Nous consacrons au sommeil un tiers de notre existence. Or il nous arrive tous, un jour ou l'autre, d'éprouver des difficultés à bien dormir. Hypersomnies, insomnies, dérèglements de l'horloge interne...
Comment retrouver un sommeil réparateur ? Existe-t-il des façons plus naturelles de retrouver le sommeil que le recours aux somnifères ou la lecture de l'annuaire ? De l'alimentation à la relaxation, en passant par les tisanes ou le massage, découvrez les moyens les plus doux de retrouver un sommeil naturel et régénérateur. Et savourez enfin le moment où vous vous glissez dans votre lit !
Marie-France Muller est docteur en psychologie et naturopathe. Elle s'intéresse depuis de nombreuses années à tout ce qui concerne le développement personnel et la santé. Elle est l'auteure de très nombreux livres à succès comme Croire en soi, Le Vinaigre-Santé, Remèdes maison, Médecines douces pour animaux et Soignez vos maux courants par la réflexologie faciale, parus aux Éditions Jouvence. -
Le guide terre vivante des huiles essentielles
Françoise Couic-Marinier, Anthony Touboul
- Terre Vivante
- Conseils D'expert
- 29 Septembre 2020
- 9782360985715
Une nouvelle édition du Guide Terre vivante des huiles essentielles dont le succès ne se dément pas depuis sa 1re édition (2017). Cette version est enrichie de 37 huiles essentielles supplémentaires. Avec également un zoom sur les meilleurs hydrolats de plantes, très doux et dénués de toute toxicité, et qui peuvent donc être utilisés y compris chez le tout-petit. LE livre de référence pour tous, grand public comme pharmaciens et experts en huiles essentielles.
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Ma bible des fleurs de Bach et élixirs floraux
Anne-Sophie Luguet-Saboulard, Alix Lefief-Delcourt
- Leduc
- Bible Luxe
- 17 Mai 2024
- 9791028531188
Découvertes au début du xxe siècle, les fleurs de Bach sont utilisées pour rééquilibrer les états émotionnels. Elles n'ont ni contre-indication ni effet secondaire. Dans les années 1960, d'autres élixirs ont été créés, pour la plupart selon la méthode originelle du Dr Bach. On en compte aujourd'hui plus de 5 000 !
Edition de luxe revue et augmentée
Dans ce guide de référence unique, découvrez :
- Les portraits détaillés des 38 fleurs de Bach et une sélection de 118 élixirs floraux du monde entier avec leurs principales indications.
- Comment choisir les élixirs qui vous correspondent, les utiliser et prendre soin de toute la famille.
- 100 fiches pratiques illustrées pour vous soigner au quotidien : angoisse, cauchemars, dépression, eczéma, kilos en trop, libido...
- Votre diagnostic émotionnel, avec des tests pratiques pour savoir quelle plante privilégier.
- Deux cahiers en couleurs : le guide d'identification des fleurs de Bach et les trousses adaptées aux différents cas de figure (enfants, femmes enceintes...). -
Initiation à la naturopathie en 25 questions-réponses : Qu'est-ce que la naturopathie ? Quelles sont ses origines ? Qu'est-ce que le concept d'homéostasie ? La notion de terrain ?...
Les 10 techniques naturopathiques : l'alimentation, la gestion des émotions, l'exercice physique, la phytothérapie, l'aromathérapie, les techniques manuelles, la réflexologie, l'actinologie, l'hydrologie, la détox...
Abécédaire des pathologies de A à Z et leurs solutions naturo : acné, bronchiolite, eczéma, baby blues, bouffées de chaleur, tendinite...
La naturopathie au fil des saisons : les organes dont il faut prendre soin, l'alimentation à privilégier... l'auteure vous confie tous ses secrets pour bien vivre chaque saison.