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François Collombet
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Apprécier un vin, c'est connaître les cépages qui le composent. Avec le terroir et le climat, ils apportent couleur, arômes et équilibre au vin, et lui donnent toute sa personnalité.
Découvrez dans ce livre l'histoire et les caractéristiques de 50 cépages, des plus locaux aux plus internationaux, qui donnent ces grands vins tant appréciés, en France comme à l'étranger.
Quel(s) cépage(s) pour quelle(s) appellation(s) ? En fin d'ouvrage, retrouvez un tableau de correspondance utile permettant de choisir le vin le plus adapté à vos goûts.
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Voici un périple de rêve qui vous conduira au coeur des plus grands vignobles de l'ancien et du nouveau monde, de Margaux en Médoc à Napa Valley en Californie. À travers 3 continents, ce sont les 7 plus grands pays viticoles et 22 régions prestigieuses qui se découvrent au fil des pages, de la Bourgogne à la Toscane, du Rheingau à la Province du Cap en Afrique du Sud. Pour mieux percevoir ces contextes géographiques divers, des photos souvent impressionnantes et inédites, beaucoup de cartes, des dessins d'une précision étonnante et pour mieux comprendre, des textes, pour saisir l'histoire et la magie de ces lieux. Le plaisir de ce livre serait-il de savoir pourquoi quelques rangées de vignes au fil du temps, des hommes et des techniques ont offert à l'humanité cette poignée de vignobles mythiques aux vins sublimes ?
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Abbayes en France, en Belgique et en Suisse (7e édition) ; lieux de séjour ; lieux de silence
François Collombet
- Huitieme jour
- Guide En Images
- 18 Mars 2010
- 9782352510253
Ce guide est indispensable pour tous ceux qui veulent passer quelques jours loin du monde, dans un lieu de silence et de beauté, de prière et de méditation : il présente une soixantaine des plus belles et plus accueillantes abbayes hôtelières de France, classées par région, de Belgique et de Suisse. Chaque abbaye fait l'objet d'une notice historique, d'une présentation de la communauté religieuse et de sa vie quotidienne, des promenades à faire dans les environs, et de toutes les informations pratiques nécessaires pour réussir son séjour. Vous trouverez aussi dans ces pages les produits artisanaux de chaque abbaye. Joliment présenté et richement illustré, cette 7e édition est complétée d'une liste d'une trentaine de monastères. Le lecteur trouvera donc dans cet ouvrage, l'ensemble des principales abbayes de France, de Belgique et de Suisse.
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Les châteaux de la Loire
François Collombet
- Massin
- Les Essentiels Du Patrimoine
- 17 Octobre 2014
- 9782707208750
Joyaux incomparables, les châteaux du val de Loire sont autant de musées dont les trésors attirent les visiteurs du monde entier. Miracles d'architecture où l'éblouissante blancheur du tuffeau s'harmonise à la fine ardoise bleuté, ils se mirent dans le cours du fleuve et des rivières.
Leurs silhouettes de légende se dressent parmi les vignes et leurs jardins de broderies au sein de ces paysages de " douce France ", chantés par les poètes des siècles passés et dont les peintres ont glorifié la caressante lumière mordorée. Ils sont plus de cent, ces châteaux, ces manoirs, demeures royales et seigneuriales, où se noua pendant près de dix siècles le destin de la noblesse et du royaume de France.
Leurs murs aujourd'hui silencieux, leurs meubles et objets, du plus fragile clavecin à la plus belle armure en racontent toute l'histoire, à qui sait la lire.
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Vallee des reines t.2 ; entre loire et loir
François Collombet
- Huitieme jour
- Portes Ouvertes
- 4 Avril 2001
- 9782914119078
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Les plus belles cathedrales de france
François Collombet
- Selection du reader's digest
- 26 Septembre 2002
- 9782709813723
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Abbayes en France ; lieux de sejour, lieux de silence (édition 2004)
François Collombet
- Huitieme jour
- Guide En Images
- 29 Février 2004
- 9782914119344
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Abbayes en France, en Belgique et en Suisse ; lieux de séjour, lieux de silence (7e édition)
François Collombet
- Editions du palais
- 12 Avril 2011
- 9791090119000
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Châteaux de la Loire ; la vallée des reines
François Collombet
- Editions du palais
- 17 Mai 2011
- 9791090119017
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Abbayes en France, en Belgique et en Suisse ; lieux de séjour , lieux de silence (6e édition)
François Collombet
- Huitieme jour
- 2 Avril 2009
- 9782352510055
Ce guide est indispensable pour tous ceux qui veulent passer quelques jours loin du monde, dans un lieu de silence et de beauté, de prière et de méditation : il présente une soixantaine des plus belles et plus accueillantes abbayes hôtelières de france, classées par région, de belgique et de suisse.
Chaque abbaye fait l'objet d'une notice historique, d'une présentation de la communauté religieuse et de sa vie quotidienne, des promenades à faire dans les environs, et de toutes les informations pratiques nécessaires pour réussir son séjour. vous trouverez aussi dans ces pages les produits artisanaux de chaque abbaye. joliment présenté et richement illustré, ce guide en images est aussi un livre que l'on aura plaisir à feuilleter.
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Abbayes en France, en Belgique et en Suisse ; lieux de séjour , lieux de silence (5e édition)
François Collombet
- Huitieme jour
- 24 Avril 2008
- 9782914119924
Ce guide est indispensable pour tous ceux qui veulent passer quelques jours loin du monde, dans un lieu de silence et de beauté, de prière et de méditation : il présente une soixantaine des plus belles et plus accueillantes abbayes hôtelières de france, classées par région, de belgique et de suisse.
Chaque abbaye fait l'objet d'une notice historique, d'une présentation de la communauté religieuse et de sa vie quotidienne, des promenades à faire dans les environs, et de toutes les informations pratiques nécessaires pour réussir son séjour. vous trouverez aussi dans ces pages les produits artisanaux de chaque abbaye. joliment présenté et richement illustré, ce guide en images est aussi un livre que l'on aura plaisir à feuilleter.
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Coedition the flammarion guide to world wines
François Collombet
- Flammarion
- 30 Juin 2008
- 9782082006712
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Guide etape des plus belles abbayes hotelieres
François Collombet
- Huitieme jour
- 1 Novembre 2000
- 9782914119009
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Fontevraud ; abbaye royale allemand
François Collombet
- Huitieme jour
- 20 Septembre 2000
- 9782951296855
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Vallee des reines t.1 ; entre loire et cher
François Collombet
- Huitieme jour
- Portes Ouvertes
- 4 Avril 2001
- 9782914119054
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Valley of the queens t.1
François Collombet
- Huitieme jour
- Portes Ouvertes
- 4 Avril 2001
- 9782914119061
